Sabes cuales son las frutas/vegetales con mas Pesticidas?

March 13, 2017

 

 

De acuerdo con la lista de Environmental Working Group (EWG) las fresas son la fruta que más pesticidas contiene. El estudio de EWG analizo datos del Departamento de Agricultura (USDA) y encontró que el 70% de los 48 tipos de frutas y verduras más comunes tenían residuos de hasta 178 diferentes tipos de pesticidas o residuos de pesticidas en las más de 35,000 muestras utilizadas.  La lista la componen:

 

  • Fresas

  • Espinaca

  • Nectarinas

  • Manzana

  • Durazno

  • Peras

  • Cerezas

  • Uvas

  • Apio

  • Tomates

  • Chile Morrón

  • Papa

 

Comprar Orgánico?

 

Aunque la comida orgánica tiende a ser un 30% más cara puede reducir la exposición a pesticidas nocivos para la salud. En otros casos puede que no haya una gran diferencia entre la Fruta/Verdura convencional y la orgánica. A continuación la lista de los productos convencionales menos contaminados de la EWA:

 

  • Maíz dulce

  • Aguacates

  • Piñas

  • Repollo

  • Chicharos dulces congelados

  • Papayas

  • Espárragos

  • Mangos

  • Berenjena

  • cebolla

 

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